Stef
Van Cleemputte

HAPJES BUFFET (MIN. 10 PERSONEN)

 

Koude en warme apero hapjes 

 

Warme bruschetta's

Crostini met olijventapenade en tomatentapenade 

Mand met knabbelgroenten, olijven en zongedroogde tomaten, kaas en salami

3 individuele mini-slaatjes per persoon verinnes

3 warme aperitiefhapjes per persoon

 

Salades 

 

Fregula Sarda pasta met grijze garnalen, groene asperges en kerstomaten

Gestoomd zalmblokjes met eipartjes en tomaatreepjes 

Koolsla, krieltjes met currysausje en kippenreepjes

Griekse pastasla met Fetakaas en krokante groenten 

 

Warm 

 

Waterzooi van kip 

 

Dessert

 

2 mini-dessertjes per persoon (mini-gebak, 

mini-chocolademousse, crème brulée, fruitmousse ...) 

 

55,00 per persoon